Гренки

Гренки из цветной капусты.
Цветную капусту опускаем в кипяток. Кипятим 4 минуты.
Добавляет вареную морковь натертую на крупной терке!!!


Все смешиваем, добавляем два яйца, муки, соли, чеснок натертый на мелкой терке.
Смешиваем все блендером, венчиком
И жарим на сковороде, на раскаленном масле


И майские гренки готовы
Почему гренки...?