Кабачковые оладьи

 Состав: кабачки, морковь, картофель, яйцо, чеснок, лук, мука, соль, перец.

Чистим все овощи
Кабачки и лук трём на крупной тёрке
Картофель, морковь и чеснок трём на мелкой тёрке
Всё смешиваем, добавляем яйцо
Приходиться добавить муки
Жарим на раскаленном масле




Кабачки

Завалился на бочок толстопузый кабачок.
К черту яйца и муку, готовим в чистом виде.
Чистим, режем
Соль, специи, какие специи 🌿 не знаю, купили в Сочи за 50р.

Жарим  🍳